2016.02.15 Monday 12:00
お酒がはかどるメウンタン
釜山のスルチプで、お酒の肴するのがメウンタン。魚のアラを使った辛い鍋でタラが主流ですが、カレイのほか、ときおりナマズのメウンタンも見かけます。機張郡の長安寺の周辺にもナマズのメウンタンの店がいくつかあります。私は個人的にはナマズは泥くて苦手ですが、辛いので食べれてしまうのも韓国料理のなせるワザ?かもしれません。
☆海雲台市場のスルチプでタラのメウンタン。
メウンタンにはやはりソメ(焼酎+ビール)です
湯気が立つ辛い鍋をみんなでつつきながら乾杯するのが、韓国の冬の醍醐味!夏も汗を流しながら、熱々辛々を味わいますが(笑)
さて、今日のレートは10,000円▶106,340W。
2009年の10,000円▶165,000Wには及びませんが、とりあえず10,000円が100,000Wになれば気分的にもよいですね〜!
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メウンタンにはやはりソメ(焼酎+ビール)です
湯気が立つ辛い鍋をみんなでつつきながら乾杯するのが、韓国の冬の醍醐味!夏も汗を流しながら、熱々辛々を味わいますが(笑)
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