桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

６月に海雲台にオープンした「釜山元祖ヤンコプチャン」。
店名はヤンコプチャンですが、ヤンコプチャンだけではなく、
韓牛生カルビもここの看板料理です。
ヤンコプチャンが苦手な私としては、うれしさ満点！
カルビというと、スライス状のものを想像しますが
ステーキのようなものがどんと出てきました！


☆２人前のボリュームです。基本はゴマ油と塩で食べますが、
　自家製のタレ（ヤンニョン用）で味わいました
　日本人好みのおいしさです〜〜〜〜〜〜


☆満腹なのに最後の〆にモミルを完食！
　のどごしがよく、まさに絶品です


☆ここは基本的に個室スタイルです。
　２〜３人でもOK。ゆっくり食事ができます

ちなみにヤンコプチャンは、新鮮なのはもちろん、
自家製のタレが自慢だとか。
13種の韓薬材を数日、煮込んで作り上げるため、
身体にとってもよさそうです。
海雲台の海辺路に面したメリオルタワーの２階にあります。
１階がKIA自動車なのですぐわかります。
次の釜山でまずは食べたい一品です〜。


◎釜山元祖ヤンコプチャン
☎051-747-0325　
海雲台区海雲台海辺路315 メリオルタワー２階
17:00〜翌4:00 年中無休

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先週、金曜の夜、友達カップルと機張市場へ。
たっぷりカニを食べてきました！
機張市場は何度も訪れていますが、
実は夜に行くのは初めて！
市場をカラフルに彩る日よけ傘はとじられ、
店じまいしているところがあったりと、
朝や昼間とは違った雰囲気が新鮮でした。


☆夜７時の機張市場〜


☆市場の交差路のおでんの店の隣りの食堂へ


☆生け簀から選んだカニ２匹を
　その場で蒸して、味わいます。鮮度抜群！


☆やはり、韓国の人もこの部分が好きだとか！

ソメ（焼酎とビールのミックス）を飲みながら、
もくもくとカニ食べまくりました（笑）。
最後はカニミソのチャーハンで〆！満腹満腹。
旬は過ぎましたが、身もぎっしり詰まり
とってもおいしかったです！

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私は海雲台をベースとしているため、
お酒を飲むのもほとんどが海雲台になりがちです。
先日、知人が影島を案内してくれた際、午後から雨が降り出し
マッコリが無性に飲みたくなりました。
それで行ったのが草梁市場です。
地下鉄１号線の釜山駅の隣りにある草梁駅の前で、
入口に大きな看板があるのですぐにわかります。
釜山駅周辺からも徒歩圏内です。


☆平日の午後、のんびりした風情が漂います


☆海鮮パジョンにマッコリ〜！
　湿度が高かったのでサイダーでわりました


☆店内から眺める市場の様子。
　このアングル、とっても気に入っています

実は草梁市場を訪ねたのは初めてでした。
海雲台市場とも八道市場とも微妙に違う懐かしさが
とても新鮮に感じられました。
この市場は1932年に公設市場として作られたのが
はじまりのようです。
大半が青果、魚介、肉類など食材の販売で
合間に食堂や小さなスルチプがある感じです。
次は昼酒ではなく、じっくり、夜酒にします〜

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