フグがマシイッソヨ〜☆釜山

釜山も日に日に冷え込んでいますが、
フグがおいしい季節となりました!
というわけで、さっそく、海雲台人たちと
「草原ポクク」でフグを食べてきました。
この店は1958年創業の老舗で、
現在、釜山南区の大淵を本店に4カ所あります。
海雲台には有名なフグ料理の食堂がたくさん並びますが、
おいしさはもちろん、リーズナブルで
とくにここが地元で人気があるとか。

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☆野菜もたっぷり、あっさりしてヘルシー。
 フグがやわらかくて驚きました!


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☆マッコリ片手にフグ料理で幸せ、
 左端が社長さんです


283.JPG
☆かわいいフグのマークが目印。
 店内は家庭的な雰囲気でした!


フグは高たんぱく、低脂肪、
ビタミンDが豊富でモメチョアヨ〜。
メニューはフグ刺身コース、フグしゃぶしゃぶ、フグ鍋、
フグプルコギ、フグチムなど、フグ尽くし!
ヒレ酒は1杯4000W(大きなコップです〜)!
フグチリはサバフグ1万W、シマフグ1万7000Wと
お手ごろ価格なのが魅力です☆


◎草原ポクク 
 海雲台区中1洞1225-5 
 ☎051-743-5291

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釜山でキムジャン〜☆

韓国はただいま、キムジャンシーズン!
先週、釜山の山城村の郷土料理食堂「ユデガム」
キムジャンをするということで
私もキムジャンを体験させてもらいました!

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☆村の女性たちが大量の白菜を洗います。
 洗ったあとは塩をすりこみ、12時間以上、寝かします


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☆山盛りの白菜は迫力満点〜
 数日間に渡り、400株付けるそうです!


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☆私は塩漬け後の白菜に、特製ヤンニョンを
 すり込む役目。白菜の根元までしっかり
 たっぷりとすり込むのがポイントです


m2e.JPG
☆山城村でキムジャン!念願叶ったり!
 これで私も本当の釜山女子!


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☆作りたてのキムチをお昼にいただきました!
 フレッシュで本当においしかったです〜


この日は朝、霜も降りていたというほどの寒さ。
寒さの中、外でのキムチ作りは思った以上の重労働でした。
しかし、こうした女性たちのがんばりが
おいしいキムチを作り上げるのだなと思いました!

みなさん、スゴハショッソヨ〜〜!
来年も参加します〜。

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釜山のコインランドリ〜

洗濯好きの私は、釜山でもよく洗濯しています。
定宿のシークラウドホテルには、
洗濯機付きの部屋もあるので
そこに泊まったときは、ほぼ毎日洗濯しています。

そのシークラウドホテルの1階にある商街ゾーンに
この夏?コインランドリーがオープンしていました。
釜山でいままでこのようなコインランドリーを
見たことがなかったので、さっそく試してみました!

C1112-3.JPG
☆一般のクリーニング店に併設。
 コインランドリーは24時間営業です


C1112-2.JPG
☆大型のドラム式洗濯機が並びます。
 乾燥機は別々になっています


C1112.JPG
☆グルグルまわる私の洗濯物.....1回3500W

ここの洗濯機は洗剤、柔軟剤が自動的に注がれる仕組み。
事前に洗剤を用意する必要はありません。
個人的には過敏肌のため、
洗剤の匂いがきつすぎるのが気になりました(笑)

ちなみに町の洗濯屋さんで
ブラウスやパンツを洗濯すると料金は
温泉場→2000W〜、海雲台→2500Wほどで、
朝出せば夜には仕上がっています。

☆シークラウドホテルのHP▶こちらをクリック!

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釜山で見つけた!カワイイ☆アート

釜山の中央洞にある
40階段文化観光テーマ通りのすぐそばに
印刷通り(中央路に並行して南北にのびます)があります。
通りには中小の印刷会社(工場)がずらりと並び、
歩いていると機械音やインク・紙の匂いが感じられます。
私もここにある印刷会社で印刷をしているため、
年に数回、足を運びます。
先日、印刷会社の帰りに、
大庁路側に向かって歩いていると
とってもキュートな壁画と出会ったので、
ここで紹介します♡

1192.JPG
◎古い建物に描かれた書棚のアート!
 書籍のラインナップも見応えあり!
 立体的なのもポイントです


119.JPG
◎昔の印刷屋さんといった趣き。
 1982年はまだまだこんな感じだったんですね

思いがけずに出会ったアート。
釜山の街にはこんな仕掛けがけっこうあります。
いつも慌ただしい釜山生活ですが、
たまには街をのんびり散策し、
こんな風景を紹介していきたいなと思います☆


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マダム・タッソー@釜山

この夏、新世界センタムシティにオープンした
蝋人形館「マダム・タッソー」
2013年3月までの期間限定で、
釜山市民にも人気のスポットとなっています。
私も遅ればせながら、秋夕に行ってきました。

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☆入口にはニックン!さすが韓国!
 閉館後は姪にください〜


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☆残任期間数ヶ月となった
 李明博大統領もいます〜


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☆憧れのヘップバーン。なんて華奢!
 顔が小さくて驚きました


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☆BEXCOのイベント会場でみかけた
 ジャッキー・チェン。出張営業中です(笑)


なんだか写真に偏りがありますが、
館内にはジョニー・デップ、
アンジェリーナ・ジョリーにブラッド・ピット、
ジュリア・ロバーツなどのハリウッドスターのほか、
オバマ大統領、デビッド・ベッカムなど
世界的な著名人が展示され、華やかな雰囲気。
ちなみにペ・ヨンジュンも展示、
12月には、キム・ヒョンジュンも仲間入りする予定。

展示している人形は20体前後、
写真撮影もOKで、
想像以上に満足感が高いスポットでした。
入場料は9000Wです。

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釜山で宅急便&バイク便

私の釜山での仕事のひとつに
本の発送作業があります。
以前は郵便局の宅急便を利用していましたが、
最近、日本同様に一部のコンビニでも
宅急便が出せるようになったので
それを利用することも増えてきました。

コンビニで荷物を出す場合は、
設置された機械の上に荷物を置き、
重さを量り、その後、タッチパネルで、
依頼主、送付先、品物などを指定していきます。
すべて、打ち終えると送付状(シール)が出てきて、
荷物に貼って、レジで会計となります。
このときは釜山市内に10kgほどの荷物を送って、
5000W。安いです!
送付状を書かなくてすみますが、
表示がハングルのため、慣れていないと、
少し慌ててしまいます。
ただ、コンビニなので24時間受け付けているので
気分的にも便利です。
集荷前に出せば、翌日、配達されます。
ちなみに国際宅急便も可能ですが、
まだ、試したことがありません。

コンビニ.JPG
◎レジの横に設置されている機械

レシート.JPG
◎打ち込み後、送付状が発行されます

そして、このところ、連続で使っているのが
バイク便です。
15kg以上ある箱(中身は本)を約14kmの地へ
配達して、なんと10000W。
申し込みから配達終了まで2時間弱。
本当に安くて、手軽です。
タクシー代よりも安価、なにより時間の節約になります!

宅急便やバイク便を使いこなせるようになり、
また、一歩、釜山人に近づいた気持ちです(笑)


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難しい!韓国のBirth day☆

今日は釜山で親しくしている人の誕生日です。
「생일 축하합니다」
カカオトークしたいところですが
ついつい考えてしまいます。

韓国では、誕生日にも陰暦陽暦があり、
赤ちゃん〜30代前半は、ほぼ陽暦のようですが、
50代以降はほとんどが陰暦ベース。
30代後半〜40代は判断が難しい感じです。

今日、誕生日の人は陽暦で11/5のため、
陰暦では違います。
この人は陰暦ベースのため、
今日、お祝いメールを送っても
ピンと来ない感じです。
(このピンと来ない....は、他者で経験済み)

私を例にあげると
10月28日(陽暦の誕生日)
9月15日(陰暦の誕生日)
10月27日(2012年の陰暦の誕生日)


つまり、私が生まれた日は、
10月28日で、その日は陰暦で9月15日でした。
陰暦は1年354日なので、陽暦とは年々、ずれが生じていきます。
そのため、陰暦の9月15日は今年は10月27日になります。
複雑です。

韓国の友人、知人に誕生日を聞くときは、
陽暦か陰暦か?を確認し、
陰暦の場合は、今年はその日が
いつにあたるのかを確認することが重要です。
最近、facebookなどで、誕生日が出ますが、
気楽におめでとうメールをすると、
「出ているのは陽暦で、自分は陰暦ベースだから違うよ」
などと、言われてしまいます。。。。
また、やりがちなミスとしては、
たとえば、「陰暦で10月10日」と聞いていても、
その年によって、日にちが変わるので
10月10日にお祝いをしても、×となります。
私はiPhoneに「陰暦カレンダー」のアプリを入れ、
それを確認しています。

自分の誕生日の日が毎年、変わるというのは
どういう気分なんでしょう。
そんな複雑な誕生日も、韓国ならでは!
でも、世代交代が進むと、
一般的な陽暦基準になるのかなと思うと
ちょっと淋しい気もしますね。

Happy Birthday~~☆


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