桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

月と桜、そして、夜景の美しさに定評がある
タルマジ（月見の丘）に、とってもステキなレストランが
7月にオープンしました。
ここメルシェル（メルシーとシェルの造語）は、
フランスのジョルジュサンクとクリヨンで修業をした
シェフ二人がいるフレンチスタイルのレストラン。
タルマジでもひと際目を引くスタイリッシュな建物は
ブラッスリーとレストランに分かれています。


☆タルマジの中でも高い位置にあります

先日、釜山オンニに連れられて行ってきました！
私たちはブラッスリーで
パスタとユッケの料理を頼みました。
レストランのほうのメニューはわかりませんが、
正統派フレンチというより、フレンチスタイルといった感じです。
パスタもソースがたっぷりで、味付けもしっかり。
ピクルス（おかわり可）もおいしかったです。
７時くらいに行きましたが、店内からの眺めも
だんだん日が落ちて夕景から夜景へと変わっていき
ロマンチックな雰囲気。
女性同士よりカップルでの利用におすすめですね☆
しかし、この日はほとんどが女性同士のお客さんでした（笑）


☆ショップもあり、シャガールの絵が施された
　食器などが売られています


☆私はボロネーゼを注文しました


☆オンニはユッケのステーキ風


☆ハッピンスもモダンテイスト♬


☆テーブル間隔が広いので、
　落ち着いて食事ができます

私たちが頼んだメニューはだいたい２万Wぐらいです。
もちろん、コース料理もあります。
大きなテラスでは、テラスで海を見ながら食事をしたり、
食後に夜景をみたり....と過ごせます。

タルマジでも上（奥）のほうに位置するため、
タクシー利用となりますが、行く価値ありの
注目度200％のレストランです〜。

◎MERCIEL メルシェル
海雲台区中洞タルマジギル65-154
☎051-747-9845　営業 11:30〜翌2:00






　

釜山びよりの最新号（秋号 Vol.14）は、
釜山びよりのHP上でも観ることが可能です。
ぜひ、ごらんになってください。

釜山びよりのHP▶こちらをクリック！



まだまだ小さな媒体ですが、
大きく育てていきたいと思っています。
みなさま、応援よろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　釜山びより 発行人　桃井のりこ
　






　

そろそろ涼しくなってきて、
釜山でもあったかグルメがおいしく感じられる季節です。
先日、海雲台人に連れられていったのが、松亭にある
「オンマソン テグタン」です。
ここは地元でも本当に有名な家庭的な食堂で
その名の通り、テグタン（マダラのスープ）が看板メニューですが
常連客が好むのはサバのチゲ「コドゥンオ定食」です。
豪快に入ったサバとキムチがたっぷり入ったチゲは
日本人にはけっこう辛いのですが、ごはんがすすむおいしさです。
テグタンも味見してみましたが、こちらもピリッと辛かったです。
お客さんがいっぱいで、お店の方も忙しく働いていました。


☆お店は松亭三叉路のすぐそばです


☆どんと出てきました、サバのチゲ（四人分）。
　定食にはおかずもたくさん付いてきます


☆店内にはお客さんの名刺がぎっしり貼られています。
　엠마(オンマ）の文字もステキです


☆楽しく、優しい海雲台男子たち！
　また、このメンバーで行きたいです〜

ちなみにコドゥンオ定食7000W、
テグタン7000W、チョングクジャン7000W。

松亭はちょっと風情ある海水浴場で、
周辺にはおしゃれなレストランと庶民的な食堂、
海鮮料理専門店などがそろっています。
また、東海南部線の「松亭駅」の駅舎は
韓国の文化財にも指定されています。
平日はのんびりとした雰囲気なので、
食事がてら、ゆっくり松亭を歩くのもおすすめです。


◎엠마손 대구탕（オンマソン テグタン）
　☎051-703-8683　海雲台区松亭洞138-13
　営 7:00〜22:00
　　位置は▶こちらをクリック






　

みなさま、こんにちは。
先日、釜山びより秋号が完成しました。
釜山びより　HP▶こちらをクリック
HP上でも最新版をご紹介していますが、現在作業中です。
PDF版をご希望の方は、
9/29（土）までは、firestorage よりダウンロード可能です。
ダウンロード先▶こちらをクリック
こちらのHP上にbusanbiyori-14.pdf.zip があります。
※PDF版はPC用です（45MBあります）。

なお、釜山びよりは、
釜山の空港やフェリーターミナルなどの観光案内所、
ホテルで配布しています。
どうぞよろしくお願いいたします☆








　

以前も紹介しましたが、
最近、釜山、とくに海雲台にゲストハウスが急増中。
高級ホテルが多く、
（南浦洞エリアよりも）ホテル代が高めの海雲台に
救世主が登場といったところでしょうか。

私も20代のころはゲストハウスをはじめ、
YWCA、キャビン、山小屋、B&B、モーテル、
キャンピングカー、テントと
さまざまな宿泊施設を利用して、
自分なりの海外の旅を楽しみました。
もちろん、リーズナブルにという目的もありましたが
国際交流やアウトドアなど、いろいろな経験をしたいという
気持ちからです。
いまは大人なので、ホテルスティ♡基本です。

前回は「ストーリーゲストハウス」を紹介しましたが
今回は海雲台の「ゲストハウスイン」という
海雲台駅至近にあるゲストハウスを見せてもらいました。
内部はちょっとしたカフェのようなおしゃれな雰囲気で
まだ、新しさが残るゲストハウスです。
白を基調に、赤やオレンジをアクセントにした館内は
「安いから利用」というより、
「楽しい気分で利用」という気持ちになります。

部屋はドミトリーのほか、個室もありました。
どの部屋もモダンで清潔。
食堂（朝食付き）、PCコーナー、ランドリーもあり、
旅先で欠かせないWifiも.......
昔のゲストハウスとは大きく変わりましたね☆


☆吹き抜けで開放感抜群のロビー


☆廊下もなかなかモダンです


☆信じられないほどキュートなシャワールーム


☆２段ベッドの感じもかわいいです〜

内部をほぼすべて見て回り、感動しました。
こんなにキレイでリーズナブルなら
学生や20代のFITに喜ばれるはずです。

ちなみに６人利用のドミトリーだと
１泊2万8000W（ピーク3万5000W）です。

このような宿泊施設を活用して、
釜山で長期滞在やリピート滞在を
楽しんでほしいなと思います☆

◎ゲストハウスイン　Guest House inn
☎051-744-7740　+82-51-744-7740
　HPはこちらを▶クリック！






　

先日、釜山ドンセン（弟）が案内してくれたのが、
海雲台駅の近く、駅前の大通りから一本入った
「ヘウンサゲ Haeundae Four Seasons」です。
韓国伝統 ビビンパ専門店ですが、
ポッサムやサンパプも提供しています。
２階建てのモダンな建物が印象的で
インテリアもすてきです。
なかも広々としていて居心地も◯。
料理は全体的に薄めの味付けで洗練された感じです。
ビビンパ定食は野菜たっぷりでヘルシー。
個人的には一緒に出てくるチゲが本当においしかったです！
ビビンパ好きな私としても納得☆
海雲台駅周辺では、こういうタイプ（きれいきれい）の
ビビンパ専門店はめずらしい気がします！


☆トッペギ（土鍋）ビビンパは1万W。
　料理とお店の雰囲気から見ても安いです！


☆写真は１階です。
　次回は２階席を見てみたいです〜

ちなみに普通のビビンパや
ユッケビビンパは9000Wです。
ホヤビビンパもあり、こちらは1万2000Wです。



◎ヘウンサゲ　해운사계
　☎051-731-0041　営業7:00〜22:00
　地図はこちら▶クリック

このブログ、そして釜山びより、わがまま歩き釜山で
紹介している「海雲台アワビ参鶏湯」が
8月31日で閉店となりました。
大きなアワビがのった参鶏湯のインパクトは
日本人にも人気だったので残念です。