夏の釜山、スイカ三昧

昨日、釜山から戻りました。毎年、夏に思うのは、韓国の人のスイカ(수박)好き。中国人には負けるかと思いますが、それでも、みなさん、よく食べています。もちろん、日本でも暑い夏に欠かせないアイテムでデザートですが、頻度が違う気がします(笑)。

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☆市場を歩いているとスイカがゴロゴロと並んでいます。
だいたい5000〜10000Wぐらいでしょうか


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☆私もホテルの朝食で朝からスイカ♪

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☆夜は釜山の銘酒「金井山城マッコリ」の肴にスイカ!
なかなかイケますよ


たまにトラックでスイカ売りのおじさんが来ていると、私もつい買ってしまいます。ホテルの部屋では食べきれないので、海雲台市場のアジュマたちと一緒に食べたりします。韓国のスイカもみずみずしくて、甘くておいしいです。ちなみに忠清南道扶余や全羅北道井邑などがスイカの産地として有名のようです。私もまだまだ、釜山でスイカを食べて、韓国の夏を満喫します!

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カラフルなアワビのビビンパ

日本の知人が釜山に来るとその大半がシーフード〜といいます。先週の釜山、知人と行ったのが「元祖アワビ粥(원조 전복죽)」です。その名の通り、アワビ粥の有名店ですが、この日ははじめて、アワビ海草ビビンパを注文してみました。アワビのお刺身が上にのっていますが、色合いの美しさに感動。ランチタイムにはとくに人気があるのだとか。二人ならアワビ粥とひとつずつオーダーして、シェアするのもいいですね。

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☆野菜に海草でヘルシー。12000Wと値段も◯

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☆海雲台のパレドゥシーズの1階にあります

ここは料理についてくるおかずも私好みの味わい。コンナムルはついつい、おかわりしてしまいます。2階は小上がり席もあり広々。ちなみにセンタムシティのトランプワールドにも支店があるそうです♪

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海雲台☆ピザの自動販売機

昨日、釜山から戻りました〜。
なんといっても、今回驚いたことは、タイトルの「ピザの自動販売機」です。生まれて初めて見ました(私の行動範囲内で??)。海辺大路とT字にぶつかる旧海雲台駅前の通りにあり、横断歩道を渡れば海雲台ビーチという、人通りの多い場所に登場した赤い機械。2週間前(7月7日)に日本に帰るときにはなかったのですが。夏の休暇、超ピークに合せたタイミングでの登場かもしれません。

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☆通りには水着やキャップの露店も出ています

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☆その並びにビビッドな赤の自動販売機が!

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☆4種の中から好みのものを。料金は6500Wと7000W

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☆そして、3分後に焼きたてのピザが出てきます

ちなみにこのピザ。小麦粉を練り醗酵させるという生地作りの工程から、機械の中で行なわれます。もちろん、生地部分はストックで、注文後はトッピングと焼き上げのみだと思いますが。暑さがおさまる夕方以降、ビールとピザを持って、海雲台ビーチでミニパーティというのも楽しそうです。次回は私も食べてみます〜♪

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今日は参鶏湯の日です

今日(7月17日)は韓国の三伏(初伏・中伏・末伏)の初伏にあたります。三伏は夏至から数えて、3度目の庚の日、4度目の庚の日、5度目の庚の日を指し、中伏は7月27日、末伏は8月16日となります(※旧暦のため、毎年、日がずれます)。三伏の日には夏バテ防止のため、参鶏湯や補身湯などの滋養食を食べる風習があります。日本の土用の丑の日同様ですね。
韓国には夏は以熱治熱、冬には以寒治寒という言葉があり、私はこの言葉が好きです。夏は熱い料理を食べ、汗をかいて暑さを治めます。三伏前になると、参鶏湯専門店では臨時のアルバイトなどを頼み、仕込みに励みます。知人の会社では人気店に前もって予約し、お昼に配達してもらい、社員そろって参鶏湯を食べます。私も一度、同席しましたが、韓国的でいいなと感じました。

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☆まさにグツグツ、熱々の韓方参鶏湯。
私の好きな海雲台ソムンナン参鶏湯のものです


今日は日曜日なので、韓国では家族そろって参鶏湯ですね。私も二日遅れで、明後日、食べてきます。参鶏湯についてくる人参酒も大好きです〜♪

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チャジャン麺で夕食を

連日の暴飲暴食で「今日の夕食はかんたんにチャジャン麺!」と思うときに、立ち寄るのがこの新興館。ここは1954年創業、海雲台で一番古い中国料理専門店(食堂としても)なのだとか。
そのためか、海雲台人に「チャジャン麺、どこがおいしい?」と聞くと、ここをすすめられることも多いです。

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☆あんもたっぷり!箸休めにお決まりのタクアン。
チャジャン麺4500Wのほか、チャンポンも人気


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☆すでに夜8時過ぎていたので、
お店の人たちもくつろぎモード


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☆佇まいもいい感じです。
場所は釜山銀行やOPSが並ぶ通り沿いです


釜山ではチャジャン麺、いろいろな食堂を食べ歩いています。新興館のは、麺も多過ぎず、味の濃さも適度で、私的には気に入っています。次回はチャンポン食べてみるつもりです。

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夏はやっぱりミルミョン

釜山も暑くなってきました!ミルミョンがおいしい季節です。このミルミョンは釜山名物のひとつ。朝鮮戦争のとき、米国からの救援物資「小麦粉」を使ってうまれたものです。
釜山市内にはミルミョン専門店がたくさんありますが、海雲台の人が通うのは「海雲台ミルミョン」です。私もたまに行きますが、この夏は初めて!やっぱり、おいしいです。

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☆ミルミョン5000W。スープに入ったみぞれ(氷)が
爽涼感を増します。奥のは男子用、麺ダブルです


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☆みなさん、マンドゥ(餃子)とセットで
注文することが多いですね


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☆お昼時に行ったら2階席も満席でした!

場所は海雲台区庁(正面)の通りの信号を渡り、東側に進んだところにあります。
創業20年以上の有名店です!暑い中、ミルミョンを食べていると、釜山の友だちと今夏も時を過ごしている気がします!

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大邱のトロリーバス☆青蘿号

先週、久しぶりに大邱にいってきました。中区のコルモクツアーバス「青蘿号」が運行されていると聞き、乗ってみました。中区は市の中心部としての街並や機能を持っていますが、その狭間に昔ながらの歴史ある建築物やコルモク(路地)が見られるのが魅力です。そんな街に、ちょっとレトロな趣きの車体のツアーバスが登場。なかなか楽しげな雰囲気です。

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☆中区内にあるこのバス停が目印です

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☆想像より小振りなバスが登場でちょっと驚きましたが
こじんまりしていて、よい感じです


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☆窓の形もかわいいです〜

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☆座席も乗り心地よく、車内空間も広々

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☆運転手さんも気さく!車内のモニターには
観光案内の映像が流れています。
運転席まわりのごちゃごちゃ感が韓国的。笑


バスは大邱駅を始点・終点に区内7カ所の観光スポットをめぐります。大邱近代歴史館、東城路、国債報償運動記念公園、金光石通り、西門市場など、大邱観光の要所を効率よくまわれるのがポイント。乗車料金は1日3000Wで乗り降り自由です。10:00〜17:00の1日7回、毎正時に出発。釜山から日帰りで大邱の街を見てみたいというような場合、とっても便利です。

車体が小さめのためか、大きな車窓からの風景がとても間近で身近に感じられました♡
ちなみに「青蘿」とは青い蔦のことで、東山宣教師住宅一帯の青い蔦が這う「青蘿の丘」などを表したものだとか。

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目が離せない!金海国際空港

とっても、久しぶりのブログです(汗)

一昨日、釜山から戻りました。
ちょっと前に国内でも大きな話題となっていた空港建設問題☆ 空港の新設は加徳島でもなく、密陽でもなく、いったん白紙。金海国際空港を大々的にリニューアルという妙案(?)で落ち着きました。このリニューアル事業はまだまだ先ですが、現在の金海空港は2年前からの拡張工事が進行中。
2週間前にも金海国際空港から日本へ戻りましたが、たったの2週間で空港の様子も変わっていて本当に驚きました!

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☆暑いので、出国前にとりあえず冷麺。
3階(左手)レストランで7000W。おいしいですよ


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☆6/23にはなかったPASCUCCIの看板!
出国後、おいしいコーヒーがなかったのでかなりうれしいです。
coming soonとあったので、次回はオープンしていますね!

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☆工事中だったNail&Foot Spaもオープン。
足の疲れ、癒して帰国するのもいいですね〜


ゲートも増え、乗り入れ航空会社も増え、どんどん発展する金海国際空港。あとはFree Wi-Fiの設置を心から願います〜〜〜☆
十数年前ののんびりとした雰囲気もちょっぴり懐かしいですね(秘)

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