桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

東京同様に今週、桜がピークの釜山。
今週はあいにく、春の雨が続きそうですが、
それはそれで、しっとりとした桜が見られそう。


☆さきほど、釜山の妹から届いた
今夜の釜山。西面でのひとこま

タルマジや南川洞、温泉場川などが
桜スポットですが。
屋台のテントとのコントラストも
なかなか韓国的ですてきです。
市内より、少し、タイムラグがある
萇山や金井山の桜も個人的におすすめです。

私も明日から釜山。
マッコリ片手にお花見です〜。
天気予報が外れて、週末は晴れたらいいな♬

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理

釜山では基本的に
キッチン＆洗濯機付きのレジデンスホテル
「シークラウドホテル」に宿泊していますが、
たまに、通りを挟んで隣りにある
「サンセットビジネスホテル」も利用します。
ここは2008年にラマダホテルから
リニューアルしたホテルで
ビーチへも信号を渡ってすぐと
ロケーションも抜群です。
1階にBurger&pasta
3階にCoffee Mandalayと
私が好きなお店が２軒あるのもポイント。

部屋も広く、洗面台が２つ付いていて快適。
ここから眺める萇山や海の景色もなかなか。

５月には８階もホテルスペースとして拡張するそうで
部屋のインテリアもずいぶん凝っているとのこと。
今から楽しみにしています☆


☆前面ガラス張りの窓でビューも◎。
シークラウドホテルもよくみえます（笑）


☆キッチン的にも使える洗面台。
バスルームにも洗面台があります。
全体的にシックでモダンな雰囲気です

ちなみに、ここの社長さんはムンさんといいます。
SUNSETのあとにMOONが出るので
SUNSETと名付けたと聞きました。

SUNSET BUSINESS HOTEL▶HPはこちら

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理

海雲台の住宅街「萇山」（地下鉄２号線起点）にも
レストラン、食堂、居酒屋、カフェが無数にあり
私もカルククスやタイ風しゃぶしゃぶ、
サムギョプサルなどをたまに食べにいきます。
今回、初めて行ったのが「牛張」で
ハングルでヤキニクの文字を店名に添えています。
ここではオーストラリアで育てた和牛種のお肉を出しているそうで
知り合いがわざわざ（私が日本人なので）予約をして
連れていってくれました。


☆ガラスに和牛の説明が書いています。
インテリアも高級居酒屋の趣き


☆このお肉の厚さ、大きさ！！
気持ちレア気味に焼いて、
やわらかさとジューシーさを堪能

実はここ２軒目でおなかも満腹気味でしたが
３人で４人分くらい食べました！
店内はそれほど広くなく、
テーブル席はほとんど埋まっていました。
見ているとリピーターが多いようです。
たしかにおいしいです。
日本風の甘いタレで食べたらもっとおいしいかもと
日本人的に考えてしまいました。
ニンニクの串焼きもマシイッソヨ〜〜〜！
値段はけっこう高めのようでした。
日本風ということで、店内には日本酒がずらり。
私は基本、日本酒は飲みませんが
ヤキニクに熱燗というメニューとなりました。

いま、写真を見ても、おなかいっぱいです。
ふぅ〜〜〜

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理

エゴマの葉とマッコリが好きな私にぴったり！と
タルマジの知人が連れていってくれたのが、ここ
전통재래시장伝統在来市場（萇山駅）のスルチプです。
なんと、ケニプジョン（エゴマの葉のチヂミ）があるのです。
韓国歴20数年ですが、初めての経験。
そして、期待を裏切らないおいしさでした！


☆海雲台新市街地の人々の台所で食卓でもある
伝統在来市場。内部は放射線状に広がり、
周辺には安くておいしい食堂が並びます


☆手前ケニプジョン、奥キムチジョン。
ともに3000W〜！！！ケニプジョンはパリパリ感が◎。
キムチジョンはピリ辛のおいしさでした


☆おじさんたちに紛れて
意外にも若い女子もいたりします


☆店構えはこんな感じ。
店頭はテント屋台になっています〜

味も雰囲気も価格帯も大満足！
ローカル色が強いのも市場グルメの魅力です。
ちなみにヘムル（海鮮）パジョンやカオリ（エイ）ムチムは
各7000W。それでも安いです。
この日は、センタクと金井山城マッコリをミックスし
釜山産マッコリにして飲みました〜！
この市場は海雲台ビーチのホテルエリアからは
タクシーで3000〜3500Wの近さです。

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理

釜山に行くと、たまに食べたくなるのがジャージャー麺。
少し甘めでタマネギのシャキシャキ具合が最高です。
先日、海雲台人が
「ちょっとおいしいジャージャー麺があるらしい」と
案内してくれたのは、
釜山銀行海雲台店のそばの新興館。
何度も店の前を通りかかり、存在は知っていたのですが
カンが働かなかった中華食堂！
店内に入ってみると、
なるほど、おいしそうな雰囲気。
しかし、21時閉店と言うことで、お客さんもいなく。。
一応、「日本から来たんです」とねばってみましたが
厨房はもう掃除も終わりかけで、
「ごめんなさい、次回来てね」といわれました。
そのあっさりさに余裕を感じ、
オーナーに聞いてみると創業40年以上の老舗でした。
名刺には四川料理とあります！
ジャージャー麺以外にも期待大！


☆外観は重厚な雰囲気ながらも店内は食堂風情。
絶対、おいしいと思われます〜

海雲台ではグローリーコンドの１階の中国大飯店、
新市街地の妃丹妃（釜山博物館前が本店）の
ジャージャー麺が美味と思っていますが。
次回は必ず、ここでジャージャー麺食べたいです♡

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理

3/12、久しぶりに機張に行ってきました。
現在、海雲台から機張までは
「東釜山再開発プロジェクト」で、
リゾート施設の工事があちこちで進むほか、
韓国ではめずらしい戸建住宅街や高層アパートの建設も
目に入ります。

まずは機張郡庁を訪問、館内に入るのはこれが初めて。
市庁並みの立派な建物です。
郡庁に勤める知人に会い、お茶を一杯。
機張郡の人口を訪ねると現在約137000人。
数年後には15万人になるのではという予見でした！

さて、ランチは以前から気になっていた
「土岩公園」に案内してもらいました。
ここは機張を代表する陶芸家・故徐他元さんの
登り窯や2002個の土偶が並ぶ陶磁器公園です。
奥さんが経営する韓定食の食堂がここにあります。
実は息子さんを知っていて、いろいろ話しを聞いていましたが
想像以上の人気店のようで、
店内は女性客でにぎわっていました。

☆野菜に海藻でヘルシー


☆シンプルな味わいに箸がすすみます


☆敷地内には表情豊かな土偶が並びます。
徐他元さんは病気と戦いながら、自身の思いや願いを
土偶に現したといいます


☆機張は土質の良さからも陶芸で有名です


☆小高い丘にあり、大辺港を一望

帰りは海沿いの道をドライブして海雲台まで。
次回は機張で私の好きな長安寺に行きたいです。
ちなみに4/24~4/26の３日間、大辺港で
「第19回 機張ミョルチ祭り」が開催されます。
機張は全国有数のミョルチ（カタクチイワシ）の産地です。

◎土岩公園　토암공원
☎051-724-2231
釜山市機張郡機張邑大辺里521-1

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理

釜山からKTXで約45分、韓国第４の都市 大邱を紹介する
大邱びより（春号）を発行しました。
来月、大邱で国際水フォーラムを開催、
都市鉄道３号線となるモノレールも4月12日に開通します。
これからの季節は桜やツツジが見ごろ、
大邱の代表的なイベントも行なわれます！



大邱びより（春号）はWeb上でもごらんいただけます。
大邱びより▶こちらをクリック！

釜山びよりの姉妹版 大邱びよりも
よろしくお願いいたします〜〜〜〜〜！
　　　　　　　　　　　発行人♡桃井のりこ

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理

釜山市役所の近くでみつけ、ふと入ったカフェ。
店内は吹き抜けになっていて
一部、メゾネットのような２階席がありました。
印象的だったのは、BGMがないことです。
よく考えると、
食堂と違い、カフェはBGMが流れているのが一般的。
無音（？）のところって、ほとんどない気がします。
吹き抜けでテーブル間隔も広いためか
シ〜〜〜ン！とした気まずさはなく、
最初、BGMがないことに気づきませんでした。


☆以前はよくありましたが、
お花を添えて出てくるコーヒーも久しぶり


☆落ち着いた色調でまとめられた店内


このあたり（市役所付近）には
ちょっとめずらしい雰囲気で、
夜８時過ぎには女性客が多かったです。
（夕方はすいていました）

韓国の街には
韓国ブランドと外資のカフェチェーンが
ずらりと並んでいて便利ですが、
たまにはこういう個人経営のカフェもよいものです。

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理

このところ、釜山 海雲台で
私のお気に入りは
ソンドリポリパプ（순돌이 보리밥)です。
その名の通り、ポリパプ専門店ですが、
サイドメニュー（？）のチヂミもおすすめの逸品です。


☆野菜たっぷりでヘルシーなポリパプ。
食器の色調も目にやさしいです


☆パリッ！と焼き上げられたチヂミ。
数人でシェアしましょう〜


☆普通の庶民的な食堂です

実は小食の私は、カルククスなどの麺類を除き
ほとんど完食できないのですが、
ここのポリパプは完食！
私の箸の進み具合にドンセンも驚いていました。
ちなみにポリパプもチヂミも5000Wの安さ。
店内は小上がりメインで広々としていますが
12時前後の昼食時はとっても混み合います。
ちょっと時間をずらしていくと、
気分的にもゆっくりできると思います。

私はいつも、「食器がきれいだな〜」と思っていたのですが、
店内でも陶磁器を販売しているようで、
店主が陶磁器にこだわりや関係があるのかもしれません。
一度食べると、また行きたくなる
胃腸にやさしいヘルシーな一食です☆

場所は海辺路（ノボテル前）をまっすぐ東に進み、
サムスンのビルがある交差点（四叉路）を過ぎて、
数軒目（海辺路右側）にあります。
パラダイスや東横インからもすぐなので、
ぜひ、行ってみてください〜〜〜〜！

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理

水曜日、知人と釜山市役所１階で待ちあわせ、
周辺をふらりと歩いて、
コルモク（路地）でみつけた「지리산（智異山）」。
黒豚の絵が書いてあるのでおいしいかな？と入ってみました！
予感（？）的中！
店の前の薄暗い雰囲気とは異なり、
店内は仕事帰りのお客さんでいっぱい！


☆デジカルビ（注文３人前から）の厚さにびっくり！
４人で４人前、食べきれませんでした〜


☆ほかのお客さんが食べているのを見て、
私も！ラーメン入りキムチチゲ！
熱々辛辛マシイッソヨ〜〜〜


☆入り口は路地と路地裏に２カ所ありました


☆このコルモクの雰囲気にもそそられます

黒豚の生肉をしっかり焼いて、
脂をほどよく落としてから食べても
ジューシーでお肉にもコクが！
ボリューム満点のおいしさでした。
こんな風に偶然、よいお店を発見したときは
心もお腹も大満足〜〜〜！
まだまだ、釜山は奥深いです。

☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook



↓ブログ村ランキング ♡クリック お願いいたします！♡

にほんブログ村

韓国料理