ガッツリ系のYAKINIKU@Busan

海雲台の住宅街「萇山」(地下鉄2号線起点)にも
レストラン、食堂、居酒屋、カフェが無数にあり
私もカルククスやタイ風しゃぶしゃぶ、
サムギョプサルなどをたまに食べにいきます。
今回、初めて行ったのが「牛張」
ハングルでヤキニクの文字を店名に添えています。
ここではオーストラリアで育てた和牛種のお肉を出しているそうで
知り合いがわざわざ(私が日本人なので)予約をして
連れていってくれました。

2015-03-12 20.27.54.jpg
☆ガラスに和牛の説明が書いています。
インテリアも高級居酒屋の趣き


2015-03-12 19.42.37.jpg
☆このお肉の厚さ、大きさ!!
気持ちレア気味に焼いて、
やわらかさとジューシーさを堪能

実はここ2軒目でおなかも満腹気味でしたが
3人で4人分くらい食べました!
店内はそれほど広くなく、
テーブル席はほとんど埋まっていました。
見ているとリピーターが多いようです。
たしかにおいしいです。
日本風の甘いタレで食べたらもっとおいしいかもと
日本人的に考えてしまいました。
ニンニクの串焼きもマシイッソヨ〜〜〜!
値段はけっこう高めのようでした。
日本風ということで、店内には日本酒がずらり。
私は基本、日本酒は飲みませんが
ヤキニクに熱燗というメニューとなりました。

いま、写真を見ても、おなかいっぱいです。
ふぅ〜〜〜

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