桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

このところ、釜山に行くたびに通っているのが
海雲台のサンセットビジネスホテルの３階にある
「コーヒー マンダレイ」です。
ここはオーガニックライフをコンセプトにしたカフェで
今年の春にオープンしたばかりです☆
ヨーロッパの契約農家から直輸入した
オーガニックコーヒーはあっさりとした飲み口ながらも
コクが感じられます。
料理やデザートの食材もひとつひとつ吟味したもので
もちろん、化学調味料などの類いは一切使っていないので
食後も胃腸に負担がないです！


☆私の一押しは「冷製 セサミパスタ」（8000W）。
ゴマの香ばしさとネギの食感が絶妙です！


☆カフェに入ると目を引くのが
遊園地の遊具のようなテーブル席！


☆もちろん、私もここに必ず座ります。
回転はしないです！苦笑


イタリアの建築家によるインテリアもステキです。
家具の多くは北欧の木材を使ったハンドメイドのもの。
木の温かみとモダンなデザインがとっても印象的です。

クレープなどのデザートもあるので、
釜山滞在中のコーヒーブレイクにもおすすめです☆

◎Coffee Mandalay
☎051-730-9990
　海雲台 サンセットビジネスホテル3階


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