桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

日本からの知人が「釜山で食べたい！」という
ベスト5に入るのが
「アワビ（チョンボク）」でしょうか。

今回のおすすめは、海雲台にある
「海雲台アワビ参鶏湯（ヘウンデ チョンボク サンゲタン）」
日本人に人気のパラダイスホテルからも徒歩3分と、
ロケーションも抜群です。

ここのアワビは全羅道から仕入れ、
店内の生け簀で保存しています。
味も鮮度もご主人自慢の逸品です。
ちなみにここのご主人、日本語が超堪能、
トークもなかなかおもしろいです（笑）

まずはアワビ参鶏湯をいただき、
そのあとにアワビ焼き（アワビクイ）を
シェアして食べるのはいかがでしょう？
「しばらくアワビ食べたくない〜」というほどの
満足感が楽しめるはずです！

※写真はクリックすると拡大します

☆名物のアワビ参鶏湯は1万7000W
　写真は加熱する前のものです。(c)Photo:Kei Suzuki



☆マッコリの肴にもぴったりのチョンボククイ。
　3万W前後。こちらは私の携帯で撮影。

アワビもですが、
パンチャとして出てくるコンナムル！
絶品ですよ！！
地元客が多く、庶民的な食堂といった趣きも
ここの魅力かもしれません。
夜10時まで営業しています〜〜〜！
ぜひ、寄ってみてください。

◎海雲台アワビ参鶏湯
　051-746-5089（日本語OK）
　海雲台区中洞1373-26