2015.01.21 Wednesday 16:03
満足極薄☆サムギョプサル!
海雲台萇山駅近くにある「在来市場」は
ローカル色が強く、私の好きな市場のひとつ。
ここではコンカルククスを食べることが多いのですが
先日、市場のはずれにある「テパクチプ」で
サムギョプサルを食べました。
☆この市場はとくに派手さはありませんが
地元密着な感じが好きです
☆手前が牛肉カルビサル(3人分)、
奥がテバクサムギョプサル(5人分)
☆コンナムルとキムチとともに
極薄のお肉を焼きあげます
☆一緒に味わう野菜はセルフサービス
お肉が薄いのでいくらでも食べられる感じです。
このときは男子1女子2の計3名でこのボリューム。
なんといってもポイントは値段です。
サムギョプサルは1人分2500w!
牛肉カルビサルは1人分5000w。
各100g、もちろん、国内産です。
そして、野菜は1人あたり500wでセルフサービス、
もちろんおかわり自由です。
この野菜も無農薬・有機農のものを提供しています。
私が一番気に入ったのは
大きめのコンナムルをキムチと一緒に炒めて
うす〜〜いお肉と一緒に食べるスタイルです。
コンナムル好きの私としては大満足!
♡대박집 テバクチプ
釜山市海雲台区佐洞909
☎051-704-4497 年中無休
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ローカル色が強く、私の好きな市場のひとつ。
ここではコンカルククスを食べることが多いのですが
先日、市場のはずれにある「テパクチプ」で
サムギョプサルを食べました。
☆この市場はとくに派手さはありませんが
地元密着な感じが好きです
☆手前が牛肉カルビサル(3人分)、
奥がテバクサムギョプサル(5人分)
☆コンナムルとキムチとともに
極薄のお肉を焼きあげます
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お肉が薄いのでいくらでも食べられる感じです。
このときは男子1女子2の計3名でこのボリューム。
なんといってもポイントは値段です。
サムギョプサルは1人分2500w!
牛肉カルビサルは1人分5000w。
各100g、もちろん、国内産です。
そして、野菜は1人あたり500wでセルフサービス、
もちろんおかわり自由です。
この野菜も無農薬・有機農のものを提供しています。
私が一番気に入ったのは
大きめのコンナムルをキムチと一緒に炒めて
うす〜〜いお肉と一緒に食べるスタイルです。
コンナムル好きの私としては大満足!
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