桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

先日、釜山に行ったときに、
東菜の市場で五味子（モクレン科朝鮮ゴミシ）を買ってきました。
最近、それで五味子茶を作って飲んでいます。
作り方はとっても簡単！
お湯と殺菌した容器さえあればOK。

甘くて、苦くて、酸っぱくて、辛くて、塩っぽい...と
５つの薬味を持つ五味子は、疲労回復や咳止めに効果があるほか、
眼精疲労にも良いそうです。

コンパッソでは、
私が家で作ってきた五味子エキスを
サイダーで割って飲んでいます。
自然の実から抽出した赤色はとってもきれいで、
見ているだけでしあわせ気分。
20度以上の気温が続く日々に、清涼感を与えてくれます。