2018.03.16 Friday 14:17
まさに絶品!古都・慶州の名物キンパプ
先週、2年ぶりに慶州に行ってきました。新海雲台駅からムグンファ号で慶州駅まで。平日の午後ということもありますが、KTXの車内とは違い、ちょっと乗りのハルモニや学生さんの乗客がパラパラという感じで、土着的な雰囲気。私もぼんやり車窓からの風景を目に蔚山を通り越し慶州に到着。今回は知人との約束のため、仏国寺エリアまでは行かず、慶州駅周辺にある歴史遺跡地区を散策。東洋最古の「瞻星台」、古墳公園「大陵苑」などを見て、慶州校村マウルへ。ここは慶州市が整備した韓屋村で、慶州崔氏古宅や慶州校洞法酒もあります。そして、名物の「校里キンパプ」は足を運んで食べる価値ありの絶品です!近隣のみならず全国的に有名とは聞きましたが、本当においしかったです。このキンパプの錦糸卵がたっぷり入っているのが特徴。それにより、キンパプを口にしたとき、ほかにはないやわらかさがあり、錦糸卵のまろやかな味わいが楽しめます。
☆錦糸卵がこぼれ落ちそう!ひと口で食べ切れる?
☆週末は行列必至。店の前に行列ラインが出ています
☆のどかで趣きある慶州校村マウル
4月も慶州に行く予定ですが、このキンパプ、かなり食べたいです。キンパプは知人が買ってくれましたが、値段は1パック2本入りで8000Wとのこと。普通のキンパプ(2500~3000W)と比べると高めですが、納得のおいしさです。
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桃井のりこ 모모이노리코
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☆週末は行列必至。店の前に行列ラインが出ています
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