桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

一昨日の蔚山はお昼でもマイナス３度、かなり寒かったです。12月下旬に行ったときも寒かったのですが、その比ではありませんでした。12月のときは東京からの来客を案内し、長生浦にある蔚山コレ生態体験館に行き、愛くるしいイルカたちを見てきました。ここには生後５ヶ月の赤ちゃんイルカもいますが、まだ、別の建物でお母さんイルカと過ごしているそうです。次回は会えるといいな〜と思いつつ、３頭のイルカの遊泳に癒されました。昼食は体験館の通り向かいにあるクジラ・フグ料理専門店 トンウンで、ポククッ（フグのスープ）を味わいました。湯気を立てて出てきたポククッは、私が今まで食べた中でもベスト３に入るおいしさ！ コリコリした食感のフグも○。（もちろん、冷凍ではありません）。スープにたっぷりお酢をかけて、爽涼感も抜群でした。


☆イルカが水槽の前にいる私たちの前に来てくれました♡


☆高タンパク低カロリーのフグはヘルシーフード。
野菜もたっぷりです。やっぱり冬はフグが美味！


☆地元の人気店 トンウン(052-267-1222)

そんなわけで、スープやチゲなどのあったかグルメは韓国の冬の醍醐味。この寒さはまだまだ続きそうなので、熱々の韓国料理を食べ歩きます！

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韓国料理