桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

先日、仕事の合間にふとチャンポンが食べたくなって、久々に「新興館」へ。ここは海雲台で一番古い中華料理店で、海雲台の人がチャジャ麺やチャンポンといえば、この店の名を挙げます。（※釜山で一番古いといううわさも。次回、店主に確認してみます）。私はここでチャジャ麺は何度か食べていますが、チャンポンは初めて。辛すぎるのは苦手なので、辛さ抑えめで注文しました！野菜の下にはイカやエビなどの海鮮もたっぷり。まろやかなスープはほどよい辛さ（通常は辛いそうです）、麺の茹で具合も絶妙で、とってもおいしかったです。後日、友人に話したところ、友人はチャンポンよりチャジャ麺派とのことでしたが、私的にはチャンポンをおすすめします！


☆海鮮チャンポン7000W。一人でも気軽に味わえます


☆創業は1954年。オーナーは台湾出身です

新興館は釜山銀行やOPSの並びにあります。店内のインテリアは簡素で、台湾の街の一角にあるような庶民的な雰囲気の食堂です。日中は１、２名で食事をする人が目立ちます。これを書いていて、また、食べたくなりました。来週の釜山で食べてきます。ちなみに私が釜山で好きなチャンポンは、KBSホール横の東華大飯店とこの新興館です。
◎新興館／☎051-746-0062

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