2016.08.22 Monday 16:06
シジミのビビンパ〜
金曜のお昼、海雲台で食べたのが、トンガンチェチョプのシジミのビビンパ。店名にあるチェチョプとはシジミのことで、釜山ではシジミ汁がよく食べられています。シジミは日本同様に二日酔いによいといわれ、ヘジャン(解酲または解腸)にシジミ汁が食されています。この店もシジミ汁が有名ですが、そのほかにビビンパがあり、今回、初めて食べてみました!
☆シジミがたっぷり!野菜のシャキシャキした食感と
絶妙にマッチします。美味なり!
☆なんとシジミ汁もついてきました!
単品メニューよりも小さめの器ですが感動!
シジミはシジミのお味噌汁かシジミ汁でしか食べたことがなかったので、ビビンパ!!!と一瞬、思いましたが、暑い夏にさわやかな味わいで、とてもおいしかったです。これで、7000Wはかなりお手ごろ価格かと思います。トンガンチェチョプは海雲台区庁近くのクムスポクックの前です。☎051-747-2556
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絶妙にマッチします。美味なり!
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シジミはシジミのお味噌汁かシジミ汁でしか食べたことがなかったので、ビビンパ!!!と一瞬、思いましたが、暑い夏にさわやかな味わいで、とてもおいしかったです。これで、7000Wはかなりお手ごろ価格かと思います。トンガンチェチョプは海雲台区庁近くのクムスポクックの前です。☎051-747-2556
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