桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

釜山で有名な薬膳韓定食専門店「貞林」が
東莱区に「貞林 サムジャン名家」をオープンしました。
韓国薬膳料理研究家の鄭英淑さんが５年以上かけて熟成させた
テンジャン、コチュジャン、カンジャンによるサムジャンとともに
身土不二の新鮮な野菜がたっぷり味わえます。
2012年11月下旬にオープンして以来、
昼も夜も地元客でにぎわっています。


☆鳴蔵洞（ミョンジャンドン）にあり
　明倫駅からタクシー利用が便利です


☆モダンコリアな内装も魅力的。
　人気店なので、できれば予約すると安心です


☆私はケールとえごまの葉が大好きです〜〜


☆ヘルシーながらもボリューム満点。
　この日、私は野菜しか食べなかったので、
　メニュー写真はパンフより転載

ちなみに食事と一緒に自家製の薬酒もおすすめです。
飲んでいる瞬間から身体がポカポカしてきますよ！

◎貞林 サムジャン名家　정림 쌈장명가
東莱区鳴蔵洞568-1
☎051-552-4400