2013.04.03 Wednesday 23:12
キンパプでガールズトーク@釜山
先日、釜山チングの家に遊びに行ったら
キンパプ作ってくれました。
彼女のキンパプはキムチ入りのキムチキンパプ!
キムチの辛さが味全体にしまりを出していて
それが絶妙なおいしさです。
韓国ではキンパプにお醤油をつけないので、
ちょっぴり物足りなさを感じる私にとって
キムチのアクセントは大ヒットです!
◎具材はこんな感じです。
ゴボウの食感も気に入っています
◎見た目は日本の太巻きと似ています。
大きな違いは酢メシではなく、
海苔にゴマ油を塗ることです
さて、このキンパプを肴にワイン(Medoc)を
グイグイ飲みながら、ガールズトーク。
言うこと言って、聞くこと聞いてキンパプ食べて.....
こうして海雲台の時間が過ぎていきます。
◎けっこう酔っぱらってしまいました〜
キンパプ作ってくれました。
彼女のキンパプはキムチ入りのキムチキンパプ!
キムチの辛さが味全体にしまりを出していて
それが絶妙なおいしさです。
韓国ではキンパプにお醤油をつけないので、
ちょっぴり物足りなさを感じる私にとって
キムチのアクセントは大ヒットです!
◎具材はこんな感じです。
ゴボウの食感も気に入っています
◎見た目は日本の太巻きと似ています。
大きな違いは酢メシではなく、
海苔にゴマ油を塗ることです
さて、このキンパプを肴にワイン(Medoc)を
グイグイ飲みながら、ガールズトーク。
言うこと言って、聞くこと聞いてキンパプ食べて.....
こうして海雲台の時間が過ぎていきます。
◎けっこう酔っぱらってしまいました〜
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