桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

釜山の東部に広がる機張は、
釜山の中でも大好きなエリアのひとつです。
日曜の午後、知人に機張でモメチョアヨ（身体にいい）な
食事をしようと誘われて行ったのが、
シゴルパンサンチプ。田舎料理の家といった意味です。
ここは周辺でも人気店のようで、
中庭には数組のお客さんが待っていました。
私たちもコピを飲みながら、20分ほど待ちました。

さて、私たちが注文したシゴルパンサン定食は、
韓定食の例にもれず、おかずがたっぷり。
どのおかずも野菜をふんだんに使用、味付けも薄く、
まさにヘルシー！桑の葉の石鍋飯もはじめての体験でした！
ちなみに뽕잎차 桑の葉のお茶も
韓国ではよく飲まれています。


☆待ち合いにもなっている中庭。
　週末は予約をしたほうがいいようです


☆おなかペコペコなところにお粥から始まり
　どんどん料理が運ばれます。色彩も鮮やかです


☆桑の葉の石鍋飯。ビタミン豊富な桑の葉。
　カルシウムは小松菜の1.5倍、カロチンはほうれん草の10倍！
　ごはんのあとはヌルンジで味わいます


☆近くには磯の香りがする海。
　穏やかな日曜の午後

この定食は２名分で27000W。
ボリュームと内容からもかなり満足です。
ここは海雲台から車で約15分、
海東龍宮寺の観光とセットにするといいかもしれません。

◎シゴルパンサンチプ　시골밥상집
　☎051-721-7718
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