桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

十数年前に比べ、釜山にもずいぶん中華料理店が増えてきました。
なかにはおしゃれなチャイニーズレストランも目立ちます。
釜山で中華というと、ジャージャー麺が人気です。
私は実は日本でジャージャー麺を食べたことがありません。
しかし、釜山人からよくジャージャー麺をすすめられるため、
釜山では、よく食べるようになりました。
日本人の私には、どの店も味が濃く感じられましたが、
最近では、キムチやたくあんと一緒に食べる
ジャージャー麺のおいしさがわかるようになりました。


☆グローリーコンド「中国大飯店」

先日、食通の釜山人の案内で行ったのが、
海雲台のグローリーコンド1階にある中国大飯店です。
店内は明るく、モダンな雰囲気。
外から見て、中華料理店があるのは知っていましたが、
こんなにきれいなお店とは想像していなかったので驚きました！
やはり、ジャージャー麺が美味ということで、食べてみました。
今まで食べてきたものは、どちらかというとあんの中の
タマネギのシャキシャキ加減がおいしかったのですが、
ここのは挽肉の割合が絶妙で、味もちょっぴり濃いぐらいな感じで
なかなかのおいしさでした！
連日、過食気味で完食できなかったのが残念です。
ほかのお客さんが注文していた炒飯もおいしそうでした！


☆テーブル間隔も広く、落ち着いて食事できます


☆あんもたっぷりのジャージャー麺8000W


☆サイドディッシュも多彩にそろいます


釜山には韓国ならではの美味がいっぱいですが、
一食、違うものを食べたいというときに
ここの中華を食べてみてください〜！

◎中国大飯店　051-746-9911（グローリーコンド1階）