桃井のりこのプサンブログ『Blog☆ワッタカッタ釜山』

先週末、半年ぶりに帰郷しました。
サプライズで、甥姪の運動会に押しかけました！
とりあえず、驚いたようなので作戦成功。

東京ではエアコン漬けの日々ですが、
札幌はまだ肌寒く、カイロ貼りまくりでした。
寒いこともあり、こってりしたラーメンが
よりおいしく感じられました。
アイヌネギの旬が過ぎてしまったことだけが心残り。。。
ラーメンとアイヌネギ、
ジンギスカンとアイヌネギ、
北海道の美味たちとアイヌネギの相性は抜群です。
アイヌネギは、さまざまな理由から
「行者ニンニク」「キトピロ」と呼ばれていますが
私はやっぱり「アイヌネギ」というのが一番好きです。
ちなみにアイヌ語でおいしいは「ケラアン」だとか。