2014.10.26 Sunday 23:28
釜山人のソウルフード(1)
釜山もそろそろ寒くなってきたので、
スープもの鍋ものがいっそうおいしく感じます。
今回、ひさしぶりに食べたのが
釜山人のソウルフードの代表格「デジクッパ」。
じっくり煮込んだ豚骨スープのような汁に
ごはんを入れて食べます。(最初から入っている場合もあり)
月曜のランチ、知人に連れられて行ったのは、
「水辺最高デジクッパ」。
広安里&海雲台エリアの人が集まる有名店!
広安里の広安海水ワールド(温泉施設)のすぐそばです。
☆スープはコクがありながらもあっさり。
女性でもどんどんいける味わいです。
デジクッパは各種6000Wなり
☆店内には有名人のサインもぎっしり。
BIFFの関係者も訪れるとか
☆普通の食堂風情です。男性客が目立ちました。
オーナーは日本語OKなので安心です
デジクッパはもちろん、
付随のおかずもなかなかのおいしさ。
お米の炊き具合も個人的に◯!
お昼時は混んでいるので、ピーク時は外すのがおすすめです。
◎수변최고돼지국밥(スビョンチェゴデジクッパ)
水営区民楽洞110-54 TEL/051-754-9222
☆釜山びより FBはこちらをクリック▶facebook
スープもの鍋ものがいっそうおいしく感じます。
今回、ひさしぶりに食べたのが
釜山人のソウルフードの代表格「デジクッパ」。
じっくり煮込んだ豚骨スープのような汁に
ごはんを入れて食べます。(最初から入っている場合もあり)
月曜のランチ、知人に連れられて行ったのは、
「水辺最高デジクッパ」。
広安里&海雲台エリアの人が集まる有名店!
広安里の広安海水ワールド(温泉施設)のすぐそばです。
☆スープはコクがありながらもあっさり。
女性でもどんどんいける味わいです。
デジクッパは各種6000Wなり
☆店内には有名人のサインもぎっしり。
BIFFの関係者も訪れるとか
☆普通の食堂風情です。男性客が目立ちました。
オーナーは日本語OKなので安心です
デジクッパはもちろん、
付随のおかずもなかなかのおいしさ。
お米の炊き具合も個人的に◯!
お昼時は混んでいるので、ピーク時は外すのがおすすめです。
◎수변최고돼지국밥(スビョンチェゴデジクッパ)
水営区民楽洞110-54 TEL/051-754-9222
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